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南京[uedbet官网8759]什么小吃的最有名啊?

回卤干,臭豆腐,糖芋苗,盐水鸭,鸭血粉丝汤,汤包等等

南京[uedbet官网8759]的老字号小吃店及位置~

名店有"奎光阁"、"新奇芳阁"、"蒋有记"、"雪园"、"永和园"、"六凤居"、"五凤居"、"德顺居"、"龙门居"等。还有一家风味独特的"月来阁",是泊在秦淮河上的一条画舫。"雪园"、"永和园"的小笼包子,皮薄、馅大、卤多,每只折纹20多道,蟹黄包子更加鲜美。"新奇芳阁"供应的菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面、干丝、春卷,风味独特。抗战胜利后,"蒋有记"、"六凤居"和"小巴黎",合称为"[uedbet官网8759]三家"。"蒋有记"以善制牛肉锅贴名噪金陵。

具体位置不好说,蒋有记在一小巷里,到[uedbet官网8759]一问就知道了

南京[uedbet官网8759]最出名什么?

[uedbet官网8759]秦淮风味小吃是我国四大小吃群之一。[uedbet官网8759]地区茶楼饭店,街边小吃,满目皆是,形成独具秦淮传统特色的饮食集中地。经过多年的努力,[uedbet官网8759]地区有七家点心店制作的小吃,因工艺精细,造型美观、选料考究、风味独特而著称,经专家鉴定南京秦淮区风味小吃研究会于1987年9月正式命名这八套秦淮风味名点小吃为“秦淮八绝”。
  金陵小吃,历史悠久,品种繁多,自六朝时期流传至今,多达80多个品种。名点小吃有荤有素,甜咸俱有,形态各异,尤其是以秦淮八绝(八道点心)叫绝。前国家副主席荣毅仁在[uedbet官网8759]品尝秦淮风味小吃后,题写横幅:“小吃好吃”,亦作“吃好吃小”。
  第一绝:永和园的黄桥烧饼和开洋干丝
  第二绝:蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴
  第三绝:六凤居的豆腐涝和葱油饼
  第四绝:奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包
  第五绝:奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面
  第六绝:莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕
  第七绝:瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺
  第八绝:魁光阁的五香豆和五香蛋
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编辑:dede58.com   点击次数:  更新时间:2019-01-02 20:52  【打印此页】  【关闭
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